香Q韓國麵包

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2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

份量
8 人份
時間
20 分鐘
食材
韓國預拌粉
220g
高筋麵粉
30g
1顆
牛奶
100g
奶油
45g
醬油
5g
  • 1
    將預拌粉和高粉過篩放入盆子內
  • 2
    將蛋.醬油倒置粉類攪拌再緩緩倒入牛奶
  • 3
    揉成團之後加入奶油 形成一個不黏手狀態的麵糰
  • 4
    鬆弛30分鐘
  • 5
    分割1顆大約60g 揉成糰
  • 6
    放入預爐170度好的烤箱中 烘烤20~25分鐘
贊助
小撇步

牛奶緩緩倒入 以免倒太多麵糰無法吸收

2015/07/09 發表 9,641 瀏覽
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討論共 1 則

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不需要放芝麻嗎?
如果要要放幾公克?

10 months ago
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作者回應

適量放就可以了~如果想吃很多芝麻就多放一點~

3 months ago