蒜香蝦

1,540 留言 0
12 人跟著做 Thumb 58ce46eca4441c6a Picture?width=150&height=150 Default avatar

將蝦用低溫油煎的方式乾煎,搭配蒜泥和椒鹽,做法簡單,香味濃郁,絕對是ㄧ道非常棒的下酒菜!

食材

大蝦 8隻
適量
黑胡椒粉 適量
油蒜(或蒜泥) 一大匙
適量
  • 1 將蝦剪去蝦槍和蝦須,剖開背部,去除腸泥
  • 2 少許油擺入蝦,灑鹽煎一會,翻面
  • 3 蒜泥放旁邊一起煎出香味,灑入黑胡椒粉
  • 4 至蝦變色時,加入蔥末,拌炒均勻
  • 5 起鍋裝盤即可
贊助

小撇步

可依個人口味添加辣椒
油蒜做法:https://icook.tw/recipes/70016

2013/04/13 發表 2.5 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 12 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

看全部照片

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣