油蒜
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料理時很常用到蒜泥,可是每次用一點點覺得好麻煩,喜歡偷懶得我ㄧ次用一罐,加入香油保存,需要拌菜或當沾醬時只要取少許,非常方便哦^^
食材
大蒜與香油
適量
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1大蒜擦乾水份打成末 -
2加入香油拌勻(香油醃過蒜末即可)
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3放入罐中冰起來就可以囉^^
