油蒜

2014/03/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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料理時很常用到蒜泥,可是每次用一點點覺得好麻煩,喜歡偷懶得我ㄧ次用一罐,加入香油保存,需要拌菜或當沾醬時只要取少許,非常方便哦^^

食材

大蒜與香油 適量
  • 1 大蒜擦乾水份打成末
  • 2 加入香油拌勻(香油醃過蒜末即可)
  • 3 放入罐中冰起來就可以囉^^
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