玉米雞肉咖喱

懶人蘿阿姨
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描述

懶人的必學絕招-各式各樣的咖喱😂
也是清冰箱的好料理👌🏻
一鍋可以吃個兩餐,省時又方便。
咖哩經過一晚的靜置會更入味好吃唷!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 備料,紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇滾刀塊

    備料,紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇滾刀塊

  • 熱油鍋炒馬鈴薯和紅蘿蔔

    熱油鍋炒馬鈴薯和紅蘿蔔

  • 雞肉熱水燙過,用冷水沖,瀝乾水後備用

    雞肉熱水燙過,用冷水沖,瀝乾水後備用

  • 加入杏鮑菇拌炒

    加入杏鮑菇拌炒

  • 加入雞肉

    加入雞肉

  • 加入清水,淹過食材中火滾

    加入清水,淹過食材中火滾

  • 大約15分鐘後,熄火加入咖喱塊拌勻

    大約15分鐘後,熄火加入咖喱塊拌勻

  • 再開火,加入玉米粒

    再開火,加入玉米粒

  • 加入青花菜煮熟

    加入青花菜煮熟

  • 完成✅

    完成✅

  • 好吃的玉米雞肉咖喱飯

    好吃的玉米雞肉咖喱飯

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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