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好奇的水瓶座
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全麥奶油火腿番茄蛋三明治

全麥奶油火腿番茄蛋三明治

描述

簡單、營養、好吃,全麥奶油火腿番茄蛋三明治~

6 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 吐司烤好抹奶油備用

    吐司烤好抹奶油備用

  • 打雞蛋加入水(或牛奶)、鹽巴少許,將蕃茄切小丁,蕃茄丁加入蛋液中備用

    打雞蛋加入水(或牛奶)、鹽巴少許,將蕃茄切小丁,蕃茄丁加入蛋液中備用

  • 用奶油先煎火腿,後煎蕃茄蛋成型後加水蓋鍋蓋悶一下

    用奶油先煎火腿,後煎蕃茄蛋成型後加水蓋鍋蓋悶一下

  • 一片全麥土司先放火腿再放蕃茄蛋,灑上少許義大利香料、胡椒

    一片全麥土司先放火腿再放蕃茄蛋,灑上少許義大利香料、胡椒

  • 再蓋上另一片全麥土司,對切

    再蓋上另一片全麥土司,對切

  • 即可完成

    即可完成

小撇步

1.打雞蛋加入水(或牛奶)在煎,蛋會很嫩。
2.喜歡的可以加沙拉醬或蜂蜜芥末醬,也很棒喔!

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