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素食先生vegan220206
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純素家常料理

純素家常料理

描述

有一陣子沒有料理呢,今天料理家常菜,很簡單的一頓飯,才知道採買食材至餐桌享用佳餚,需要不少的時間與精力,過去覺得吃飯沒有什麼,自從吃素後漸漸明白一頓飯得來不易呀!吃素後更學會了珍惜❤️。

3 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將六榖飯包裝撕開後,倒入碗中放在電鍋加熱。

    將六榖飯包裝撕開後,倒入碗中放在電鍋加熱。

  • 六榖飯加熱中的時間,將蔬菜洗淨並完成備料。

    六榖飯加熱中的時間,將蔬菜洗淨並完成備料。

  • 將豆干.杏鮑菇.長豆.黑木耳放入鍋中拌炒,加上少許水,完成後即可放入餐盤。

    將豆干.杏鮑菇.長豆.黑木耳放入鍋中拌炒,加上少許水,完成後即可放入餐盤。

  • 運用鍋內的香氣,番茄放入鍋中逼出茄紅素,再將白菜放入鍋中加入少許水,拌炒,加入少許的鹽,熟透後即可放入餐盤。

    運用鍋內的香氣,番茄放入鍋中逼出茄紅素,再將白菜放入鍋中加入少許水,拌炒,加入少許的鹽,熟透後即可放入餐盤。

  • 純素家常料理就完成囉。

    純素家常料理就完成囉。

小撇步

盡量到傳統市場購買蔬菜,比較新鮮外,也相對便宜呢!

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素食先生vegan220206 134 食譜 258 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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