醬炒香茄豆干

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快速又美味~~
可自行添加肉末或九層塔變換口味

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

茄子 6-7條
豆干 2塊
蒜頭 1-2瓣
適量
醬油膏 適量
  • 1茄子滾刀切塊泡鹽水~~ 豆干切片~~ 蒜頭切末
  • 21.下油爆香蒜末~在下豆干翻炒 2.下茄子及些許水蓋鍋燜煮至軟(約2-3分) 3.開鍋下鹽及醬油膏翻炒一下即可上桌。
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2017/09/11 發表 1,017 瀏覽

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