Eva 72 食譜 63 粉絲 追蹤 醬炒香茄豆干 描述 快速又美味~~ 可自行添加肉末或九層塔變換口味 #素食 #蔬食 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 茄子 6-7條 豆干 2塊 蒜頭 1-2瓣 鹽 適量 醬油膏 適量 步驟 茄子滾刀切塊泡鹽水~~ 豆干切片~~ 蒜頭切末 1.下油爆香蒜末~在下豆干翻炒 2.下茄子及些許水蓋鍋燜煮至軟(約2-3分) 3.開鍋下鹽及醬油膏翻炒一下即可上桌。 1 萬 瀏覽 2017/09/11 發表