【city'super 漫走地中海】開胃小菜-酥炸橄欖

橄欖富含鈣質和維生素C
《本草綱目》說：「生津液，止煩渴，治咽喉疼，咀嚼咽汁，能解一切魚鱉毒。…今人煮河純、團魚，皆用橄欖，乃知橄欖能治一切魚鱉之毒也。」
《日華子本草》說：「開胃、下氣、止瀉。」
這道炸橄欖小巧可愛
非常適合當開胃菜