算盤子

描述
這是一道客家料理,用芋圓入菜,配上乾尤魚,蝦米,香菇等配料,香氣十足,加上芋圓的Q軟,非常好吃,也很特別的一道菜,之所以叫算盤子,乃是將芋圓做成形似算盤珠子而得名.
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這是一道客家料理,用芋圓入菜,配上乾尤魚,蝦米,香菇等配料,香氣十足,加上芋圓的Q軟,非常好吃,也很特別的一道菜,之所以叫算盤子,乃是將芋圓做成形似算盤珠子而得名.
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