4 道使用「B絞肉」的食譜
洋蔥牛肉包子
洋蔥牛肉包子 Sidney的廚房樂園

美味的牛絞肉搭配洋蔥以及胡蘿蔔做成包子, 美味極了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https:/...

食材:中筋麵粉、速發酵母、a花椒粒、砂糖、a熱水、食鹽、b牛絞肉、動物性鮮奶油、b食鹽、水、b醬油膏、b台式醬油、b日式醬油、b薑泥、b紹興酒、b五香粉、c煮菜油、d洋蔥、d胡蘿蔔

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台南芋粿
台南芋粿 annie

這道台南芋粿的作法和芋韱粿類似,只是除了享受芋頭的綿香鬆軟之外,還有肉燥的香味,雙重享受的口感,對喜愛芋頭料理的芋頭控們是不可錯過的美食。

食材:芋頭、地瓜粉、水、A:醬油、A:糖、A:五香粉、A:胡椒粉、A:鹽、B:絞肉、B:醬油、B:油葱酥

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鮮果蔬菜汁手工水餃
鮮果蔬菜汁手工水餃 Child.Cakes

自己做水餃好玩又沒有添加物。因為市售的麵條、水餃皮幾乎都有加重合磷酸鹽,才能做到比較Q又比較不會黏在一起。雖然磷酸鹽不像硼砂是非法的...

食材:A.中筋麵粉、A.鹽、A.蔬菜榨汁、B.絞肉(半油半瘦)、B.日本昆布醬油、B.二砂糖、B.香油、B.蔥、B.高麗菜 或 韭菜、B.冬粉

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算盤子
算盤子 Annie Cheng

這是一道客家料理,用芋圓入菜,配上乾尤魚,蝦米,香菇等配料,香氣十足,加上芋圓的Q軟,非常好吃,也很特別的一道菜,之所以叫算盤子,乃...

食材:A芋頭、A樹薯粉或菱粉、A滾水、B絞肉、B蝦米、B乾尤魚、B黑木耳、B香菇、B豆乾、香菜、C鹽、C料酒、C白胡椒粉、蒜末

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