洋菜水晶果凍

杏昌醫藥護腎小學堂
23 食譜 53 粉絲
5 說讚 一起做

描述

本次選用新鮮洋菜,低蛋白低熱量高纖特性,適合作為點心給予需限制蛋白質或需減重者使用,可提供飽足感及依喜好更改水果樣式,一起來做做看簡單美味的果凍料理吧!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將水煮沸後加入剪好的洋菜碎,攪拌

    將水煮沸後加入剪好的洋菜碎,攪拌

  • 帶溶解均勻變透明容易狀,關火,待5-10分鐘溫度稍減退,此時可加入糖溶解增添風味

    帶溶解均勻變透明容易狀,關火,待5-10分鐘溫度稍減退,此時可加入糖溶解增添風味

  • 使用耐熱袋,加入一杓洋菜水在加上切好的水果丁

    使用耐熱袋,加入一杓洋菜水在加上切好的水果丁

  • 使用耐熱棉線與筷子等工具吊掛,可放置冰箱中更快凝固

    使用耐熱棉線與筷子等工具吊掛,可放置冰箱中更快凝固

  • 口感香脆甜而不膩的水果凍,完成!

    口感香脆甜而不膩的水果凍,完成!

小撇步

口感依喜好做更改,此部分糖可加可不加,或成品完成後淋上蜂蜜也是另一種風味

1,882 瀏覽
分享至:
avatar
杏昌醫藥護腎小學堂 23 食譜 53 粉絲

杏昌醫藥科技|腎臟保健專家|專業的健康守護者。 低蛋白、低磷鉀鈉,我們與您一起思索,讓CKD腎友能夠愉快地持續每日的飲食。 購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw/ 官方網站 : https://www.conmed.com.tw/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

低卡便當 健康餐 蘋果派 番茄蛋花湯 壽喜燒 甜不辣 粉粿 稀飯 剝皮辣椒雞湯 洋蔥炒牛肉 燒餅 甜點 涼麵 地瓜球 南部粽 醃小黃瓜 櫛瓜 鳳梨蝦球 奶昔 仙草凍 生吐司 毛豆 冰淇淋 蜂蜜蛋糕 龍鬚菜 蒸蛋 白糖粿 涼拌小黃瓜 酸菜魚 蛋花湯 歐姆蛋 可頌 涼拌木耳 菠蘿麵包 鹼粽 明太子義大利麵 法國麵包 芋頭西米露 南瓜濃湯 鯛魚片 滷牛腱 杏仁瓦片 素食 雞胸肉 醃梅子 泡芙 布朗尼 鳳梨苦瓜雞 肉粽 餅乾