魚鬆蔥花麵包


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食材
50g
40g
5g
5g
40g
150cc
適量
少許
1匙
少許
  • 1
    將麵包體所有材料放入攪拌盆揉至光滑,靜置發酵1小時
  • 2
    將麵糰取出擠壓出空氣,均分成12等份揉圓形,再次發酵1小時
  • 3
    將餡料攪拌均勻鋪於麵糰上,刷上蛋液
  • 4
    入烤箱以180度烘烤25分鐘即可
2013/04/06 發表 4,063 瀏覽
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