三絲炒豆皮(五辛素)
描述
今天做一道家常小炒，豆皮的軟嫩與木耳的脆爽形成對比，再加上清香微苦的芹菜，口感豐富又營養。
☘️相關食譜：「素食炒三絲(五辛素)」、「芹菜炒豆包(五辛素)」、「腐皮珍菇捲(純素)」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」
份量
3
人份
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,016
食譜
5,079
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
大家都在查
排骨 滷肉 低脂高蛋白 南瓜 花椰菜 雞胸肉 杏鮑菇 玉米濃湯 高麗菜飯 茄子 番茄 娃娃菜 炒飯 四季豆 白菜滷 雞蛋豆腐 打拋豬 小黃瓜 炒麵 蒸蛋 雞肉 豆腐 糖葫蘆 湯 粽子 台式泡菜 金針菇 湯麵 鮭魚 櫛瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 餅乾 菠菜 家常菜 早餐 麻婆豆腐 地瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 竹筍 高麗菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 義大利麵 雞湯