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Sivia 素食廚房
44 食譜 113 粉絲

茄汁豆包

茄汁豆包
14 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把豆包攤開來,用紙巾壓乾水份;兩顆番茄切小丁備用。

  • 起油鍋,把豆包放進去煎恰恰後撈起,切四等分(正方形)。

  • 番茄丁放入鍋中用油翻炒到有點糊爛,再加入糖、鹽、適量的熱水跟醬油燜煮。

  • 放入豆包,讓豆包都可以浸在湯汁裡慢慢燒入味,即可起鍋。

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Sivia 素食廚房 44 食譜 113 粉絲

這是我紀錄素食食譜的地方,希望藉由我的分享,讓更多人喜歡吃素。

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