TodayCof 43 食譜 90 粉絲 追蹤 金沙皮蛋炒飯 描述 皮蛋組合創意料理 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 白飯 1碗 皮蛋 1顆 蛋 1顆 鹹蛋 1顆 熟毛豆 半碗 鹽 少許 水 半碗 步驟 1.皮蛋切丁(備用) 2.鹹蛋蛋白切丁(備用) 3.鹹蛋蛋黃搗碎+水和醬油混合(備用) 4.白飯和蛋液充分混合均均(備用) 熱油鍋後,放入混有蛋液的白飯,大火翻炒,炒至金黃色。 放入切丁皮蛋,切丁鹹蛋, 倒入混合好的鹹蛋蛋黃搗碎+水和醬油 快速翻炒,至收汁,起鍋裝盤。 5,808 瀏覽 2022/11/14 發表