二寶媽愛料理 12 食譜 104 粉絲 追蹤 皮蛋、鹹蛋、蛋炒飯🍳 描述 愛蛋料理的不要錯過 31 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 2顆 皮蛋 1顆 鹹蛋 1顆 隔夜飯 2人份 鹽 適量 起司(可以不要) 3片 步驟 備料 如果不愛飯濕濕的者,千萬不要加起司片 雞蛋先下鍋微炒起鍋 (因為最後還會在炒一次,所以不可以炒熟) 鹹蛋黃下鍋炒至冒泡 直接將炒過的雞蛋、鹹蛋白、皮蛋一起下鍋拌炒成圖示,再直接加白飯拌炒 炒飯差不多時加入鹽巴、起司片(如果不愛的人可以省略) 拌炒至起司片不見,即可上桌😋 小撇步 ⚠️白飯使用隔夜飯口感會更好⚠️ ⚠️喜歡醬油味道的也可加入但版媽不愛就沒加了⚠️ 9,716 瀏覽 2021/03/11 發表