Vennisa5 239 食譜 854 粉絲 追蹤 金沙玉米筍 #玉米筍 #金沙醬 #炒菜 #中式料理 #蒜蓉 #煎炸 #鍋具 #素食 收錄在:【第381週】一週菜單 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 玉米筍 2盒 鹹鴨蛋 2顆 蔥末 1根 蒜末 2瓣 辣椒 隨意 步驟 準備食材-鹹鴨蛋將蛋白/蛋黃分開切碎;玉米筍加一匙鹽川燙3分鐘撈起備用。 起油鍋,將玉米筍煎至微焦,起鍋備用。 鍋中加入3大匙油,放入鹹蛋黃/蒜末,以中小火炒至起泡。 放回玉米筍/鹹蛋白拌炒,起鍋前灑上蔥花/辣椒,即可完成。 7,268 瀏覽 2024/03/30 發表