TodayCof 43 食譜 90 粉絲 追蹤 蕃茄蛋炒飯 描述 隔夜剩下白飯,做炒飯。 13 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白飯 1碗 蛋 1顆 芹菜 2根 牛蕃茄 1顆 胡椒 1匙 鹽 1匙 醬油 1匙 橄欖油 2匙 水 1碗 步驟 蕃茄切片狀 芹菜切小段 熱油鍋後,放入切片的蕃茄翻炒10秒後,倒入半碗水和一匙醬油。 放入芹菜,一起翻炒10秒 轉小火蓋上鍋蓋,悶5分鐘,起鍋。 取出白飯和蛋液均勻混合。 熱油鍋後,倒入混合蛋液白飯翻炒,炒至變金黃色後,將炒好的芹芹蕃茄加入鍋內翻炒10秒,起鍋享用。 小撇步 白飯先沾蛋液,不會沾鍋現象。 6,703 瀏覽 2022/10/03 發表