郝珮瑜 3 食譜 16 粉絲 追蹤 枸杞地瓜葉 #素食 #蔬食 #全素 22 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜葉 適量 薑 適量 枸杞 些許 沙拉油 些許 米酒 些許 鹽&味精 少許 步驟 備料~ 地瓜葉清洗乾淨切好 枸杞泡米酒 薑切絲 放入些許的沙拉油 加入薑絲 拌炒地瓜葉 倒入枸杞及枸杞泡的米酒 加入鹽&些許的味精 快速拌炒及可盛盤 小撇步 在加入枸杞及酒後,鹽&味精快速拌炒就可盛盤,以免地瓜葉太爛及枸杞變色,影響口感及美觀 1.2 萬 瀏覽 2020/10/03 發表