薑母鴨火鍋(簡易版)
描述
買烤鴨時，請老闆把鴨肉片下來，剩餘的部分切塊直接打包。利用骨架熬成湯底，省下不少功夫，推薦粉絲們試試！
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份量
5
人份
食材
［湯底］
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300g
-
140g
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50g
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1支
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3顆
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9g
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9g
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6g/一片
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300ml
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適量
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適量
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1.2ℓ
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