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【龜甲萬樂享醍醐味】炸素鰻

【龜甲萬樂享醍醐味】炸素鰻

描述

 加了龜甲萬鮮美露做調味的炸素鰻,燒到入味,就是一道簡單又營養的美味料理,喜歡的人一定要試試哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

54 說讚

步驟

  • [準備]所需食材。(蚵仔白菜洗淨切段,乾香菇泡水備用)

    [準備]所需食材。(蚵仔白菜洗淨切段,乾香菇泡水備用)

  • 熱油鍋,放入步驟1的蚵仔白菜、鹽和少許香菇水清炒後起鍋備用。

    熱油鍋,放入步驟1的蚵仔白菜、鹽和少許香菇水清炒後起鍋備用。

  • 將乾香菇泡水至發後,剪成長條狀,再均勻抹上太白粉。

    將乾香菇泡水至發後,剪成長條狀,再均勻抹上太白粉。

  • 熱油鍋,放入步驟3的香菇條炸至表面酥脆後撈起備用。

    熱油鍋,放入步驟3的香菇條炸至表面酥脆後撈起備用。

  • 另熱一鍋,倒入[調味料]的所有材料煮勻成醬汁。

    另熱一鍋,倒入調味料的所有材料煮勻成醬汁。

  • 加入步驟4的炸香菇、步驟2的蚵仔白菜一起拌勻。

    加入步驟4的炸香菇、步驟2的蚵仔白菜一起拌勻。

  • 盛盤後,撒上白芝麻就完成囉!

    盛盤後,撒上白芝麻就完成囉!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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