【龜甲萬樂享醍醐味】炸素鰻


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 加了龜甲萬鮮美露做調味的炸素鰻,燒到入味,就是一道簡單又營養的美味料理,喜歡的人一定要試試哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

  • 1
    [準備]所需食材。(蚵仔白菜洗淨切段,乾香菇泡水備用)
  • 2
    熱油鍋,放入步驟1的蚵仔白菜、鹽和少許香菇水清炒後起鍋備用。
  • 3
    將乾香菇泡水至發後,剪成長條狀,再均勻抹上太白粉。
  • 4
    熱油鍋,放入步驟3的香菇條炸至表面酥脆後撈起備用。
  • 5
    另熱一鍋,倒入調味料的所有材料煮勻成醬汁。
  • 6
    加入步驟4的炸香菇、步驟2的蚵仔白菜一起拌勻。
  • 7
    盛盤後,撒上白芝麻就完成囉!
小撇步

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2013/03/31 發表 2,209 瀏覽
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