奶油蛤蠣雞肉炊飯

ijustcookit
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描述

奶油釋放的香氣加上蛤蜊的鮮味與精華緊緊融入在米飯中,再加上豐富的配料,讓人每一口吃下都有滿滿的幸福感,各位快來嘗試看看吧😆

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時

  • 將300CC的清水加入鍋中開火加熱,水沸騰後加入蛤蜊,蛤蜊一開就馬上夾起備用(煮蛤蜊的水要留著)

  • 冷鍋開中火加入雞腿肉拌炒表面金黃

  • 加入洋蔥、紅蘿蔔、竹筍拌炒1分鐘

  • 加入鴻喜菇、醬油、蠔油及糖拌炒1分鐘

  • 加入白米及剛剛煮蛤蜊的湯拌炒並煮到滾

  • 將鍋中所有食材倒入電子鍋中並使用標準煮飯功能,煮完加入蛤蜊及奶油攪拌一下即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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