小鹿愛吃荔枝 11 食譜 40 粉絲 追蹤 鹹蛋炒佛手瓜 描述 佛手瓜熱量低,含有豐富的鈣與蛋白質,利尿又降血壓,是很優質的瓜果喔! 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 佛手瓜 1顆 鹹蛋 2粒 蒜頭 10瓣 步驟 洗淨食材,佛手瓜削皮,去核切薄片。 鹹蛋、蒜末也準備好。 熱油鍋,先放鹹蛋炒一下,再放蒜末炒香,然後放入佛手瓜翻炒。 加入半碗的水,蓋上鍋蓋燜煮一下。因為已經有放鹹蛋,所以就不再加任何調味料。 湯汁收乾前,就可以起鍋。 簡單又好吃的菜就完成了😀。 1.4 萬 瀏覽 2022/09/02 發表