百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,027 食譜 5,153 粉絲

佛手瓜炒貢丸

佛手瓜炒貢丸

描述

佛手瓜的客家話叫「香櫞瓜」(hiongˊ ianˇ guaˊ ),口感清脆,其實它與龍鬚菜是同個植物。

※切佛手瓜時建議戴上手套。

🥬相關食譜:「家常炒櫛瓜」、「素食炒三絲(五辛素)」、「豬肉炒芥藍」

時間

10 分鐘

食材

步驟

1.1 萬 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,027 食譜 5,153 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 湯麵 豆腐 竹筍 地瓜 粽子 南瓜 瓜仔肉 打拋豬 茄子 小黃瓜 花椰菜 早餐 炒飯 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 糖醋排骨 白菜滷 雞胸肉 台式泡菜 糖葫蘆 玉米濃湯 酸辣湯 番茄 鮭魚 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 娃娃菜 四季豆 雞肉 義大利麵 杏鮑菇 香菇雞湯 櫛瓜 番茄炒蛋 高麗菜 金針菇 餅乾 炒麵 滷肉 排骨 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 雞蛋豆腐