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大腸炒青椒

大腸炒青椒

描述

阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/tBmnZvb_E-k?feature=share

來道美味的下飯菜「大腸炒青椒」,滷至
入味的大腸來炒菜,鹹香好下飯

13 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

滷汁

步驟

  • 1、準備一鍋滾水,放入滷汁材料,放大腸滷30分鐘

    1、準備一鍋滾水,放入滷汁材料,放大腸滷30分鐘

  • 取出切成小塊

    取出切成小塊

  • 2、燉滷時間,切青椒、蒜片、辣椒

    2、燉滷時間,切青椒片、辣椒

  • 3、炒鍋少許油炒香蒜片,再放大腸翻炒,加醬油、米酒、胡椒粉翻炒出香氣,再放青椒、辣椒翻炒至熟透即可

    3、炒鍋少許油炒香片,再放大腸翻炒,加醬油、米酒、胡椒粉翻炒出香氣,再放青椒辣椒翻炒至熟透即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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