百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jessica Chien
26 食譜 281 粉絲

副食品。金瓜米粉

副食品。金瓜米粉

描述

1Y2M的小孩開始進入厭粥期,所以來換換口味吧!
友人送的南瓜,雖然小小一顆,但很甜、很鬆軟

糧食庫裡還有上回出遊買回來的新竹米粉,就來炒盤金瓜米粉吧!!

445 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 乾米粉泡水15mins,泡軟後切段;乾香菇泡水,軟化後切小末;紅蘿蔔&南瓜都刨絲

  • 熱鍋爆香紅蔥頭酥後撈起備用,再依序炒香香菇紅蘿蔔絲 & 絞肉

  • 放入南瓜&高麗菜,加入適量的水淹末食材,煮滾後轉小火煮5mins

  • 放入米粉,加入一小匙手工醬油,再續煮3mins,起鍋前灑一點白胡椒粉即可

小撇步

照片裡可以看出我沒有把湯汁收的太乾,因為帶有點水份,比較適合小人入口~

果然收服了小孩的胃口啦,一盤全吃光了!

快一起來試做這道具有口感與香氣的副食品吧

1.8 萬 瀏覽
avatar
Jessica Chien 26 食譜 281 粉絲

這裡是潔西卡媽咪的廚事筆記

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 三杯雞 香菇雞湯 金針菇 粽子 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞肉 台式泡菜 排骨 雞胸肉 小黃瓜 雞湯 白菜滷 鮭魚 花椰菜 早餐 竹筍 打拋豬 四季豆 番茄炒蛋 玉米濃湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 餅乾 湯麵 番茄 義大利麵 高麗菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 杏鮑菇 菠菜 滷肉 糖葫蘆 地瓜 家常菜 茄子 櫛瓜 酸辣湯 炒飯