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瑞珊王
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九層塔鮮蚵

九層塔鮮蚵

描述

這是一道快速又重口味熱炒.炎熱夏天胃口不好嗎.夏天肥美鮮蚵.簡單幾分鍾.一道超下飯鮮蚵.再來一碗白飯.保證電鍋見底.快來做做看喔

98 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材集合

    食材集合

  • 熱鍋加油爆香蒜末、薑絲

    熱鍋加油爆香末、

  • 加鮮蚵炒一下

    加鮮蚵炒一下

  • 加薄鹽醬油、糖稍為炒一下

    加薄鹽醬油、糖稍為炒一下

  • 加蔥花

  • 加辣辣、九層塔

    加辣辣、九層塔

  • 稍微翻炒一下,美味下飯九層塔鮮蚵即可享用

    稍微翻炒一下,美味下飯九層塔鮮蚵即可享用

小撇步

煮鮮蚵要快速翻炒一下就可起鍋,以免縮水

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