百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
卡比
1 食譜 1 粉絲

雪花片苦瓜

雪花片苦瓜

描述

絲滑蛋香中和了苦瓜,苦中帶甜

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.苦瓜對切,把苦瓜子挖乾淨然後切成條狀 2.頭拍碎後先爆香之後下苦瓜,翻炒過後加一碗小碗的水,加適量的砂糖調味,然後大火燜煮3~4分鐘。 3.把蛋打散之後加入適量的番茄醬油酥攪拌均勻。 4.把打好的蛋加入鍋中快速攪拌成雪花片狀。 5.加入適量的太白粉水快速攪拌,美味的雪花片苦瓜就可以上桌了~

2,450 瀏覽
avatar
卡比 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 雞胸肉 餅乾 馬鈴薯燉肉 番茄 湯麵 打拋豬 花椰菜 麻婆豆腐 滷肉 雞湯 雞蛋豆腐 菠菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 竹筍 排骨 糖醋排骨 家常菜 早餐 炒麵 杏鮑菇 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜 三杯雞 地瓜 炒飯 櫛瓜 豆腐 鮭魚 台式泡菜 香菇雞湯 糖葫蘆 義大利麵 蒸蛋 高麗菜飯 娃娃菜 四季豆 金針菇 南瓜 粽子 酸辣湯 小黃瓜 瓜仔肉 雞肉 番茄炒蛋 茄子