涼拌川耳(黑木耳)

馬尾人妻
21 食譜 46 粉絲

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將川耳(黑木耳)洗淨後

    先將川耳(黑木耳)洗淨後

  • 滾水川燙30秒(不用等再沸騰)撈起冰鎮

    滾水川燙30秒(不用等再沸騰)撈起冰鎮

  • 冰鎮時,切薑絲、蒜末、蔥花

    冰鎮時,切薑絲、蒜末、蔥花

  • 加入醬料與蔥薑蒜拌勻

    加入醬料與蔥薑蒜拌勻

  • 加入冰鎮後脆口的川耳(黑木耳)與醬料拌勻。
再冰進冰箱冷藏一小時後,冰涼更開胃

    加入冰鎮後脆口的川耳(黑木耳)與醬料拌勻。 再冰進冰箱冷藏一小時後,冰涼更開胃

  • 喜歡有辣度可以加入辣椒

    喜歡有辣度可以加入辣椒

  • 開動!

    開動!

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馬尾人妻 21 食譜 46 粉絲

復刻記憶中的美味❤️ 複製一樣的美好味道

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