涼拌黑木耳（川耳）
描述
酸酸甜甜，適合夏天食慾不振，非常開胃～
黑木耳很營養，富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分，能保養心血管健康、穩定血糖、預防血栓，還可促進腸胃蠕動、改善便祕，具飽足感能幫助減重～
- 已參加：節能快速料理大募集
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
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備料
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木耳、洋蔥川燙30秒 洋蔥可不燙
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放入冰水中冰鎮3分鐘，加入其他材料跟調味料拌勻，冷藏2小時或冷藏一晚～
小撇步
1.簡單快速又開胃的料理，節省了很多時間
2.酸甜比例可依喜好調整哦
陳花椰菜
Christine
小女子玩玩廚房
