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涼拌皮蛋

涼拌皮蛋

描述

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影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/aX3XAHUGsHc

今天分享開胃涼拌菜,清爽開胃超級好吃的涼拌皮蛋

食材

步驟

  • 1、皮蛋放入冷水鍋,煮沸後撈出放涼切塊,(如果喜歡吃滑口蛋黃可以省略此步驟)

    1、皮蛋放入冷水鍋,煮沸後撈出放涼切塊,(如果喜歡吃滑口蛋黃可以省略此步驟)

  • 2、將所有辛香料、調味料混合均勻

    2、將所有辛香料、調味料混合均勻

  • 3、皮蛋切塊半盤,淋上醬汁即可

    3、皮蛋切塊半盤,淋上醬汁即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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