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宋秀雅
1 食譜 7 粉絲

皮蛋芋頭梗

皮蛋芋頭梗
4 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 辣椒芋頭梗、油、水2杯置入炒鍋中, 中火燒至鍋中水滾起,加小鹽、蠔油、烏醋改小火蓋鍋蓋燜煮至芋頭梗軟爛。

小撇步

芋頭梗必須燜煮熟透軟爛,食用時才不會(掛嘴)

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