宋秀雅 1 食譜 7 粉絲 追蹤 皮蛋芋頭梗 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 芋頭梗 1把 皮蛋 2顆 大蒜 少許 辣椒 少許 步驟 大蒜、辣椒、芋頭梗、油、水2杯置入炒鍋中, 中火燒至鍋中水滾起,加小鹽、蠔油、烏醋改小火蓋鍋蓋燜煮至芋頭梗軟爛。 小撇步 芋頭梗必須燜煮熟透軟爛,食用時才不會(掛嘴) 3,575 瀏覽 2022/07/08 發表