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Amber烘焙日常
128 食譜 402 粉絲

麻糬球

麻糬球

描述

吃起來鹹香又有奶味,Q度很夠但不夠膨,此次做15顆

63 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 材料如上
雞蛋打散放常溫
烤箱預熱

    材料如上 雞蛋打散放常溫 烤箱預熱

  • 將奶粉、水、奶油、砂糖、鹽用中火煮滾轉小火倒麵粉(過篩)再關火

    將奶粉、水、奶油、砂糖、鹽用中火煮滾轉小火倒麵粉(過篩)再關火

  • 加太白粉,稍微放涼加蛋液(分次)最後加黑芝麻

    加太白粉,稍微放涼加蛋液(分次)最後加黑芝麻

  • 將麵糊倒入擠花袋,擠在鋪烘焙紙的烤盤,180度20分

    將麵糊倒入擠花袋,擠在鋪烘焙紙的烤盤,180度20分

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Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生,因為住的地方甜店選擇不多甚至沒有,所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber蛋糕

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