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Charlotte Huang
128 食譜 338 粉絲

燉牛肋

燉牛肋

描述

生酮可(keto friendly)

6 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

薑味辣醬

步驟

  • 將所有醬料材料放在食物調理機,打成泥狀,備用

    將所有醬料材料放在食物調理機,打成泥狀,備用

  • 將牛肋每面灑上一些海鹽

    將牛肋每面灑上一些海鹽

  • 在平底鍋裡,每一面略煎2-3分鐘後移出,備用

    在平底鍋裡,每一面略煎2-3分鐘後移出,備用

  • 在同一鍋中,將醬料倒入鍋內煮至香氣釋出

    在同一鍋中,將醬料倒入鍋內煮至香氣釋出

  • 將牛肋和辣醬倒入鍋中,小火燉煮約4-4.5小時後,將牛肋刷上醬汁,在烤箱(約200度)烤約5分鐘即可

    將牛肋和辣醬倒入鍋中,小火燉煮約4-4.5小時後,將牛肋刷上醬汁,在烤箱(約200度)烤約5分鐘即可

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Charlotte Huang 128 食譜 338 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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