泰式烤牛肉

阿欣師廚房
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描述

天氣一熱就很想吃泰國菜,你們會嗎?
可惜小孩也要一起吃,不能加辣😂

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

牛排醃料
沾醬

  • 將醃料拌勻後醃牛排,放冰箱靜置至少一個小時

    將醃料拌勻後醃牛排,放冰箱靜置至少一個小時

  • 醃好的牛排放到預熱200度的烤箱烤10分鐘

    醃好的牛排放到預熱200度的烤箱烤10分鐘

  • 沾醬拌勻,紅蔥頭跟香菜切末加入

  • 牛排放涼後切薄片,就可以裝盤了,我還有另加一些小黃瓜當配菜

    牛排放涼後切薄片,就可以裝盤了,我還有另加一些小黃瓜當配菜

小撇步

烤牛排的時間可能因厚度跟烤箱功率而不同,大家可自行調整

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