筍子炊飯

Jean
32 食譜 77 粉絲

描述

有味道的飯,但不是很重鹹,適合小朋友,我家少爺很滿意這組合😆

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

2杯
10朵
1個
60g左右
2杯+1/4杯
調味料
80c.c左右

步驟

  • 筍子切絲或切小塊都可以,香菇泡軟切絲

    筍子切絲或切小塊都可以,香菇泡軟切絲

  • 免放油,用油蔥酥將絞肉炒散

    免放油,用油蔥酥將絞肉炒散

  • 放入香菇炒香

    放入香菇炒香

  • 倒入泡香菇的水

    倒入泡香菇的水

  • 放入全部的調味料,滾到水變少時

    放入全部的調味料,滾到水變少時

  • 倒入筍子

    倒入筍子

  • 拌炒均勻到收汁就可以關火

    拌炒均勻到收汁就可以關火

  • 倒入洗好也加水完畢的白米鍋裡

    倒入洗好也加水完畢的白米鍋裡

  • 跟一般煮米程序相同,跳停後要再燜一下,不要立即開蓋‼️

    跟一般煮米程序相同,跳停後要再燜一下,不要立即開蓋‼️

  • 拌一拌就可以開飯了😋😋

    拌一拌就可以開飯了😋😋

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