筍子炊飯 Jean 32 食譜 77 粉絲 追蹤 34 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 有味道的飯，但不是很重鹹，適合小朋友，我家少爺很滿意這組合😆 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 生白米 2杯 乾香菇 10朵 筍子 1個 豬絞肉 60g左右 油蔥酥 1T 水 2杯+1/4杯 調味料 素蠔油 2T 泡香菇的水 80c.c左右 椒鹽粉 1t 步驟 筍子切絲或切小塊都可以，香菇泡軟切絲 免放油，用油蔥酥將絞肉炒散 放入香菇炒香 倒入泡香菇的水 放入全部的調味料，滾到水變少時 倒入筍子 拌炒均勻到收汁就可以關火 倒入洗好也加水完畢的白米鍋裡 跟一般煮米程序相同，跳停後要再燜一下，不要立即開蓋‼️ 拌一拌就可以開飯了😋😋 3,226 瀏覽 2022/06/30 發表
Yien LU
