24洋葱黑木耳︱低卡清腸︱家常菜

痛風家常菜ninihealthy
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描述

補鐵補鈣,留青春!花費50元
今天的料理主角是黑木耳,是低普林食材,
富含維生素B2,是米的10倍哦!比豬羊牛肉等肉類高出3倍。

https://youtu.be/cI2CtoYAXuY

每100公克熱量與營養素
熱量95大卡
脂肪1克
碳水化合物21克
蛋白質5克

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋葱洗淨切塊,泡發黑木耳和香菇洗淨切塊,泡水備用。

    洋葱洗淨切塊,泡發黑木耳香菇洗淨切塊,泡水備用。

  • 熱油鍋,中小火拌炒洋蔥半熟、倒入黑木耳和香菇水,小火拌炒至熟透。

    熱油鍋,中小火拌炒洋蔥半熟、倒入黑木耳香菇水,小火拌炒至熟透。

  • 起鍋前加入少許鹽,即可上菜。

    起鍋前加入少許鹽,即可上菜。

  • 每100公克熱量與營養素 ;香菇為中普林食材,急性痛風請適量攝取。

    每100公克熱量與營養素 ;香菇為中普林食材,急性痛風請適量攝取。

小撇步

自製黑木飲,當做下午茶零食飲品,將泡發後黑木耳10朵,和泡水過紅棗,加入1000C.C.的沸水,中小火煮10分鐘,再放入枸杞,煮3分鐘,盛起後以果汁機打碎後,即可享用。

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痛風家常菜ninihealthy 72 食譜 155 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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