花椰菜米豆奶粥🌿全素

觀音山素食料理簡單做
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描述

最佳減醣料理-花椰菜米豆奶粥,用花椰菜米代替白飯、豆奶為湯頭,搭配喜愛的食材,口感令人為之驚艷,忍不住再多吃一碗,能提升免疫力幫助腸道順暢,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!​

份量

5 人份

食材

步驟

  • 【刀工/前處理】​ (1)乾香菇泡軟,擠乾水份,切末備用。​ (2)中芹切末。​ (3)芋頭去皮,切1公分丁。​ (4)紅蘿蔔切0.5公分片丁。​ (5)菜脯泡水稀釋鹽份後,瀝乾。​

  • 將菜脯炒香備用

    將菜脯炒香備用

  • 炒鍋倒油放入香菇爆香

    炒鍋倒油放入香菇爆香

  • 依序加入紅蘿蔔、芋頭、花椰菜米略炒

    依序加入紅蘿蔔芋頭花椰菜米略炒

  • 加入適當水、豆漿,小火煮至食材軟化

    加入適當水、豆漿,小火煮至食材軟化

  • 加入適當的調味:糖、鹽、胡椒粉,最後加入菜脯、中芹末提味,即可享用!

    加入適當的調味:糖、鹽、胡椒粉,最後加入菜脯、中芹末提味,即可享用!

  • 擺盤完成!

    擺盤完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌱觀音山 素食料理簡單做 官方Blog
https://vegan.gys.org.tw/

🌱觀音山 最新活動訊息
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觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,368 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格,提供各式素食食譜,每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學,符合現代人需求改良烹飪步驟,讓大家都可以透過食譜,快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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