免醃烤雞腿

描述
忘記先醃雞腿,用蒜炒出香氣再加香料跟蔬菜燉煮雞腿,純食材不加水,隨遇而安的料理也能有新發現,免醃的雞腿也很好吃,可以試試。
時間
食材
步驟
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●雞腿洗過用料理剪刀修掉肥油。 (修掉多的皮跟油烤起來的雞腿完全不油但一樣好吃)
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●用料理夾夾雞腿會比用炒匙來的順手,讓每隻雞腿都均勻沾滿香料,蓋鍋小火燒15分鐘讓雞腿入味,設定計時器15分鐘後回來。
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●計時器響了打開鍋蓋,哇,原來純食材都不用加水就有這麼多水,好香的味道。 ●烤箱230度預熱10分鐘。
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●用鍋中湯汁放小黃瓜塊,蓋鍋燒煮2分鐘,熄火。
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●烤雞腿解膩增顏質必備:冷凍蔓越莓,使用前再從冷凍庫取出,用乾淨湯匙挖取想要份量,剩的用密封夾封好放回冷凍保鮮。
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●避免湯汁溢出清潔烤箱會心累,放在烤箱烤盤上烤比較安全,230度10分鐘,放烤箱中層。
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●最後用烘焙刷沾烤盤中烤肉汁刷在雞腿上,完美的烤雞腿簡單完成啦。
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●烤雞腿當然要來杯(莓果精力飲),今天多放了草莓香香的,通通丟到水汁機裡就能完成,無法一日五蔬果時我會打杯五莓果,均衡一下。
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莓果精力飲做法也可參考這篇 https://icook.tw/recipes/403767
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燉煮熟了再烤收汁就有好吃的烤雞腿啦
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媽媽說好要別人說,帶跟正妹朋友分享,請幫食評,跟上次先醃再烤哪個好吃,正妹說都好吃^_*
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雞腿除了可以換駕照還很好吃 https://tinyurl.com/j8naaseh