蛤蜊粥 / 10分鐘熬好粥
描述
不想吃飯就喝粥吧，冰箱有什麼放什麼，分享10分鐘熬好粥其實很簡單。
時間
15
分鐘
步驟
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●若無剩飯洗米放電鍋煮飯。 ●蛋洗淨打散備用。 ●皮蛋洗淨剝殼用湯匙前緣切碎備用。
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●蛤蜊一顆顆搓洗乾淨。
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●用煮好要盛裝粥的湯碗盛水量燒滾先汆燙蛤蜊，第一顆蛤蜊開口後即開鍋將先開口的蛤蜊一一夾出。
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●用汆燙蛤蜊的湯熬粥，將(白飯/皮蛋碎/白胡椒粉/鹽巴)放進鍋裡蓋鍋小火10分鐘，設定計時器響了再回來。
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●10分鐘熬好粥其實很簡單。
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●放(青江菜碎)，蓋鍋煮1分鐘。
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●淋上蛋汁。
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●把汆燙好的蛤蜊放回鍋中，熄火完成啦。
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淡雅暖胃的好吃粥不流汗就能完成
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