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Hank Chung
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洋蔥泡菜

洋蔥泡菜

描述

洋蔥對身體很好,天氣也變得較暖和了,所以就了這道洋蔥泡菜,家人還挺喜歡的!

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食材

步驟

  • 柴魚片放入碗中,倒入糖,白醋拌均勻,浸泡10分鐘,做為柴魚醃汁。

    柴魚片放入碗中,倒入糖,白醋拌均勻,浸泡10分鐘,做為柴魚醃汁。

  • 洋蔥切絲,用塩抓拌一下,備用。

    洋蔥切絲,用塩抓拌一下,備用。

  • 柴魚醃汁倒入洋蔥中,混合均勻,冰箱醃2天,使它入味。

    柴魚醃汁倒入洋蔥中,混合均勻,冰箱醃2天,使它入味。

  • 食用時取出盛盤,加入鮪魚拌勻就可以了。

    食用時取出盛盤,加入鮪魚拌勻就可以了。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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