浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 味噌梅醬龍鬚菜 描述 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/vEvtxY4lNp8 前陣子梅子季節,很多人都有醃梅子,梅子用來做醬料,做成味噌梅醬,淋在脆口的龍鬚菜上,非常爽口開胃 68 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 龍鬚菜 -把 醃梅子 5顆 味噌 1匙 糖 1匙 味醂 1匙 香油 1匙 水 3匙 步驟 1、醃梅子去籽 2、味噌、梅肉、糖、味醂、香油、水,打成醬汁 3、滾水加鹽巴、油,龍鬚菜燙熟 4、龍鬚菜淋上味噌梅醬即可 1.4 萬 瀏覽 2022/06/18 發表