CookingCat🛎 15 食譜 31 粉絲 追蹤 什錦蔬菜 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 蒜 5瓣 洋蔥 半顆 胡蘿蔔 半條 木耳 一大片 薑 2片 玉米筍 5根 乾香菇 1大朵 韭菜 適量 高麗菜 1/4顆 蔥 1根 醬油膏 2小匙 醬油 2湯匙 鹽/糖 少許 五香粉 少許 步驟 乾香菇泡熱水後,所有食材切絲、蒜拍碎 熱油鍋(1.5大匙油),加入蒜末、洋蔥翻炒 洋蔥部分轉透明後,可加入木耳、胡蘿蔔絲、薑絲拌炒 加入玉米筍、香菇絲 加入高麗菜、韭菜、翻炒 調味:醬油2匙、油膏、鹽、糖、五香粉、可再倒入少許油翻炒後,倒入少許香菇水 炒至水分收乾,放入蔥再拌炒一下 起鍋,完成 5,293 瀏覽 2022/06/03 發表