蘆筍炒肉塊

YH
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

  • 蘆筍(去外層粗皮)切段。肉切一口大小,與醃料混合。

    蘆筍(去外層粗皮)切段。肉切一口大小,與醃料混合。

  • 先下油炒蘆筍,炒一炒可加一點點水,可以把蘆筍炒軟一點。
放入醃過的肉塊,炒熟。

    先下油炒蘆筍,炒一炒可加一點點水,可以把蘆筍炒軟一點。 放入醃過的肉塊,炒熟。

  • 味道不夠可再加鹽拌一拌。完成。

    味道不夠可再加鹽拌一拌。完成。

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YH 26 食譜 57 粉絲

原型食物、調味單純、健康料理 料理需實驗精神:各食材的比例都抓大概,大家多煮幾次就會找到最適合自家口味及鍋具的比例囉! 食譜以「簡單」為原則,邀請覺得煮飯麻煩或困難的人,一起為自己煮一餐!

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