[矽谷美味人妻] 5分鐘什錦培根炒餅


矽谷美味人妻
48 食譜 4,108 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這是一道超簡單的5分鐘快手菜
培根及蛋煎得油潤焦香還有微微的培根煙薰味
帶著淡淡蔥油味的餅皮吃起來非常有彈性而且濕潤,清脆新鮮的青江菜讓炒餅吃起來清爽不油膩,
加上一點辣椒醬更是開胃好吃

矽谷美味人妻
http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/30285274
美味人妻FB
https://www.facebook.com/kthu1031

食材
1小撮
3-4片
2顆
適量
2把
調味料
1大匙
1/2杯 (標準量杯)
1/2小匙(tsp)
適量
1/2小匙(tsp)
  • 1
    蔥油餅切成寬約1公分的條狀, 培根切成寬約2公分的片狀 紅蘿蔔切絲,青江菜切小段備用
  • 2
    放一湯匙油熱鍋,加入雞蛋,培根,紅蘿蔔絲炒香
  • 3
    再放入蔥油餅皮,青江菜及調味料快速翻炒至熟
  • 4
    起鍋前再放入蔥花翻炒一下即可
小撇步

1. 平時可將培根用冷凍袋分成小包裝,只要將培根連同塑膠袋放入冷水中,即可快速解凍
2. 將買回的蔥洗淨切成蔥花或是蔥段,並裝在小保鮮盒裡放凍庫,可以隨時方便取用又保新鮮

矽谷美味人妻
http://kthu1031.pixnet.net/blog
http://矽谷美味人妻.tw

2013/03/22 發表 8,821 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
矽谷美味人妻
48 食譜 4,108 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多什錦炒餅的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

[矽谷美味人妻] 5分鐘什錦培根炒餅 這是一道超簡單的5分鐘快手菜 培根及蛋煎得油潤焦香還有微微的培根煙薰味 帶著淡淡蔥油味的餅皮吃起來非常有彈性而且濕潤,清脆新鮮的青江菜讓炒餅吃起來清爽不油...