百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,296 粉絲

鮮蚵豆豉

鮮蚵豆豉

描述

豆豉炒過後的香氣與鮮蚵的鮮超搭,真的很讚!

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 鮮蚵先燙半熟

    鮮蚵先燙半熟

  • 爆香薑,蔥白,S&B生蒜泥醬

    爆香白,S&B生泥醬

  • 加入豆豉炒香

    加入豆豉炒香

  • 加入醬油,糖,酒,水

    加入醬油,糖,酒,水

  • 加入鮮蚵煮熟,起鍋前加九層塔,蔥綠

    加入鮮蚵煮熟,起鍋前加九層塔

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

1.4 萬 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,296 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 娃娃菜 馬鈴薯 雞肉 義大利麵 豆腐 糖醋排骨 粽子 玉米濃湯 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 地瓜 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 番茄 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 打拋豬 高麗菜 滷肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 早餐 高麗菜飯 茄子 杏鮑菇 餅乾 湯麵 排骨 低脂高蛋白 四季豆 花椰菜 炒麵 南瓜 炒飯 鮭魚 金針菇 香菇雞湯 三杯雞 小黃瓜 菠菜 雞湯 糖葫蘆 白菜滷 雞蛋豆腐 竹筍