[Witi✿Kitchen](麵包機-酥餅)蟹殼黃香蔥酥餅
蟹殼黃香蔥酥餅](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F41192%2F7317d941db0ccda0.jpg&width=800)
描述
小巧的蟹殼黃,做成香蔥酥餅也很美味喔^^
熱量
食材
步驟
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油皮材料倒入麵包機內,[烏龍麵葉片]烏龍麵模式,攪拌10分鐘,關機醒30分鐘。油酥材料攪拌均勻捏成球狀。與醒好的油皮各分成8等份
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油皮包油酥,捏緊收口,收口向上
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桿平捲起,收口向上,醒10分鐘。再桿平捲起,收口向上。麵糰向中間對折桿平成圓片狀,包入內餡,捏緊收口,收口向下
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塗上蛋液,沾上白芝麻,烤箱預熱180度烤20分鐘
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小巧的蟹殼黃,做成香蔥酥餅也很美味喔^^
油皮材料倒入麵包機內,[烏龍麵葉片]烏龍麵模式,攪拌10分鐘,關機醒30分鐘。油酥材料攪拌均勻捏成球狀。與醒好的油皮各分成8等份
油皮包油酥,捏緊收口,收口向上
桿平捲起,收口向上,醒10分鐘。再桿平捲起,收口向上。麵糰向中間對折桿平成圓片狀,包入內餡,捏緊收口,收口向下
塗上蛋液,沾上白芝麻,烤箱預熱180度烤20分鐘
我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
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