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![[Witi✿Kitchen]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:100:100:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/user/avatar/25314/8d10f94374cab6bf.jpg){kind=avatar}
蟹殼黃香蔥酥餅](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/41192/7317d941db0ccda0.jpg)
小巧的蟹殼黃，做成香蔥酥餅也很美味喔^^
![[油皮]材料倒入麵包機內，[烏龍麵葉片]烏龍麵模式，攪拌10分鐘，關機醒30分鐘。[油酥]材料攪拌均勻捏成球狀。與醒好的油皮各分成8等份](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/152739/0e732715553ccaba.jpg)
油皮材料倒入麵包機內，[烏龍麵葉片]烏龍麵模式，攪拌10分鐘，關機醒30分鐘。油酥材料攪拌均勻捏成球狀。與醒好的油皮各分成8等份
油皮包油酥，捏緊收口，收口向上
桿平捲起，收口向上，醒10分鐘。再桿平捲起，收口向上。麵糰向中間對折桿平成圓片狀，包入內餡，捏緊收口，收口向下
塗上蛋液，沾上白芝麻，烤箱預熱180度烤20分鐘
我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
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蟹殼黃香蔥酥餅：謝麗華 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/475592/3c51c58a873f92f9.jpg)
蟹殼黃香蔥酥餅：賴淑芬 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/340139/36776d5f434269a8.jpg)
蟹殼黃香蔥酥餅：王子娟 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/319156/cea8cc21a9773c4c.jpg)
蟹殼黃香蔥酥餅：沈慧真 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/228961/6c6e2a81944e1f0d.jpg)
