百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
湊伙搭實驗廚房
129 食譜 656 粉絲

和風洋蔥

和風洋蔥

描述

參考嘖嘖的料理手帳,只有稍微一點點不一樣。
真的很簡單,但吃起來味道很厲害的一到清涼小菜,醬汁可以自己嘗試做些不一樣的,依照自己喜歡的味道和方式去做微調。

60 說讚

食材

調料

步驟

  • 洋蔥切片或切絲,泡水約30分,不想太嗆辣要勤換水,以及泡久一點。

    洋蔥切片或切絲,泡水約30分,不想太嗆辣要勤換水,以及泡久一點。

  • 醬油:味醂:水=2:2:1,調料調好以後,工研醋慢慢加,依照自己喜愛的酸味。

  • 洋蔥泡好擺盤,淋上醬汁,撒上柴魚片及白芝麻完工。

    洋蔥泡好擺盤,淋上醬汁,撒上柴魚片及白芝麻完工。

1.3 萬 瀏覽
avatar
湊伙搭實驗廚房 129 食譜 656 粉絲

這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 早餐 麻婆豆腐 玉米濃湯 香菇雞湯 排骨 粽子 金針菇 馬鈴薯燉肉 餅乾 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞蛋豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 炒麵 湯麵 白菜滷 糖醋排骨 娃娃菜 蒸蛋 竹筍 三杯雞 小黃瓜 雞肉 雞湯 南瓜 馬鈴薯 滷肉 四季豆 糖葫蘆 打拋豬 義大利麵 高麗菜 低脂高蛋白 雞胸肉 菠菜 番茄 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 鮭魚 茄子 炒飯 番茄炒蛋 瓜仔肉 花椰菜 地瓜 家常菜