Hsuan 60 食譜 273 粉絲 追蹤 酸豆肉末豆乾 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 酸豆 約100克 細絞肉 約150克 豆乾 三塊 蒜頭 兩小瓣 辣椒 依個人 豆瓣醬 少許 蠔油 少許 糖 少許 鮮味粉 少許 步驟 酸豆洗淨切末 豆乾切末 蒜頭切末 辣椒切末 熱鍋下適量油,下絞肉炒至反白,下酸豆、豆乾、蒜末、辣椒炒香,豆瓣醬下翻炒ㄧ下,加適量水,ㄧ點蠔油,糖、鮮味粉,至有點收汁即可。 5,569 瀏覽 2022/05/18 發表