電鍋燉香姑雞湯~
食材
超市雞肉塊(雞腿也可以)
一盒
薑(切片)
1塊
枸杞.紅棗
各適量
乾香菇(視個人喜愛多少朵)
10~15朵
酒
少許
鹽
少許
水
1500cc
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1 將雞肉先燙過 去除血水 撈起備用
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2 將紅棗.枸杞.香菇用水洗淨後 與雞肉.薑片.酒 一起放入準備好的鍋中 注入約1500c.c的水
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3 然後放入電鍋燉煮(離開去做自己想做的事 都沒關係......)
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4 待電鍋煮好 加入適量鹽調味
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